TRUSKAWKOWO

Czerwiec 16
2 komentarze

Sezon truskawkowy trwa, więc obowiązkowo trzeba upiec ciacho. Przy P dużo czasu nie mam więc preferuje szybkie i proste przepisy. No i oczywiście smaczne zakończenie. Ciasto w smaku trochę przypomina babkę piaskową ale truskawki nadają smaku. Nadaje się na piknik z dzieckiem albo na zwykły spacer. Zjedliśmy z P bawiąc się na placu zabaw 🙂

Składniki:
1,5 szklanki mąki pszennej
4 jajka
10 dag masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
3/4 szklanki cukru (ja dodaje cukier puder)

Masło rozpuścić w rondelku i ostudzić. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać ubite białka. Przesiać przez sitko mąkę i wraz z proszkiem do pieczenia  połączyć z żółtkiem i białkiem. Dodać do ciasta masło, całość wymieszać.
Tortownice wyłożyć papierem do pieczenia i wlać do niej ciasto. Poukładać na górze truskawki. Piec 55minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni C. Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Smacznego

  1. madagene.pl

    Czerwiec 17

    Prosty, szybki przepis. Dziś robię takie samo! Niemoge sie juz go doczekać. Ale mi narobiłeś smaka 🙂

  2. julia

    Czerwiec 17

    Wygląda przepysznie!!!!

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *