KULINARNIE :)

Kwiecień 2
No comments yet

Dzisiaj coś na obiad, który można ugotować w  trakcie drzemki maluszka. Szybki w przygotowaniu i smaczny. Lubię takie przepisy bo mam jeszcze trochę czasu dla siebie zanim P wstanie.
kurczak z makaronem i mozzarella:
pierś z kurczaka
makaron penne 2 szklanki
mozarella
2 ząbki czosnku
cebula
2 szklanki  bulionu
bazylia świeża
pomidory w puszce
suszone pomidory 6 sztuk
sól, pieprz, oregano


Kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, przyprawiamy i   smażymy. Następnie odkładamy na bok na talerz. Na patelni smażymy cebulę i czosnek, dodajemy bulion i pomidory z puszki. Po około 10 minutach dodajemy suszone pomidory i dusimy sos na małym ogniu co chwilę mieszając. W między czasie gotujemy makaron.

Gdy sos zmniejszy trochę swoją objętość dodajemy mozzarellę pokrojoną w kostkę i kurczaka wcześniej przygotowanego.

Smażymy jeszcze chwilę i  gotowe.

Smacznego

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *